Cesta saludable Dulcinea

Descripción

«..eso debe ser en los tiempos pasados, que ahora sólo se debe de acostumbrar a dar un pedazo de pan y queso, que esto fue lo que me dio mi señora Dulcinea, por las bardas de un corral cuando de ella me despedí; y aun, por más señas, era el queso ovejuno…»

La cesta saludable Dulcinea está compuesta por:

• Arroz integral ecológico “Rincón del Segura” cultivado en la cuenca alta del río Segura (sureste provincia de Albacete y norte de la región de Murcia). El arroz (siempre que se integral) es el cereal más equilibrado en nutrientes pues contiene los doce aminoácidos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B6 y E y sales minerales.
• Lenteja pardina ecológica “Rincón del Segura” cultivada en la cuenca alta del río Segura. Un alimento básico por su poder energético  y su gran aporte de proteínas, así como rico en vitaminas y sales minerales, especialmente hierro, fósforo y magnesio.
• Pipas de girasol ecológicas “Rincón del Segura” originarias de la UE (Bulgaria). Destaca su alto contenido en ácidos grasos y su  riqueza en Vitamina E y sales minerales: potasio, fósforo, magnesio y calcio.
• Azúcar de caña ecológica “Rincón del Segura”, en cuyo proceso de elaboración no se utiliza ningún tipo de químicos.
• Rincón del Segura es una panadería artesanal ecológica con más de 30 años de experiencia que se ha convertido en una marca de prestigio en el sector gracias a la calidad de sus productos y a su compromiso con el medio ambiente.
• Aceite de oliva virgen extra ecológico “Medianiles”. Un aceite de categoría superior, elaborado directamente de las aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Oro líquido” de la mejor calidad  sin químicos ni sustancias  nocivas elaborados y envasados por Sociedad Cooperativa el “Progreso” de Villarrubia de los Ojos, nuestro pueblo natal, la Cooperativa Vinícola más antigua de España con actividad ininterrumpida desde sus inicios y con más de un siglo de historia oleícola y vinícola.
• Vinagre ecológico de manzana sin filtrar y sin pasteurizar marca TooBio. Se elabora de manera tradicional (prensado el jugo de manzanas maduras ecológicas para su posterior fermentado) y es uno de los principales alimentos prebióticos existentes en la actualidad.
• Sal marina sin refinar ecológica, una alternativa ideal a la sal común, pues contiene mayor número de oligoelementos y minerales, como potasio, magnesio, sodio y
• Café natural molido “Barrenengoa”, procesado y envasado en Ciudad Real, por una empresa familiar (fundada en 1856)  con más de 5 generaciones en el sector. Se caracteriza por un intenso aroma y sabor, pues realizan molienda diaria.
• Bebida vegetal de avena con Calcio “Soria Natural”, empresa española dedicada al cultivo y elaboración de productos naturales desde 1982. Elaborada con ingredientes naturales de agricultura ecológica,  sin azúcares añadidos. Ideal si eres intolerante a la lactosa.
• Pan dextrinado sin azúcares añadidos y alto contenido en fibra. Hecho con harina integral 100% y con un doble horneado que fragmenta el almidón. El resultado es un pan de sabor auténtico y excepcional. Está elaborado por Santiveri, una empresa que cree en la auténtica cultura de vida sana y que lleva trabajando desde 1985 para que así sea.
• Crema ecológica de cacao negro, sin gluten, sin conservantes, ni colorantes,y con azúcar de caña. Elaborada por Sabor Andaluz, una empresa local de Almería que nace hace 5 años con el objetivo de reinventar el mundo del chocolate desde una perspectiva elaboración 100% artesana con ingredientes 100% naturales.
• Miel de flores natural de gran pureza elaborada en La Solana. Bote de 500g