En Moral de Calatrava, un pequeño pueblo de la Mancha, Ana y Mariví cultivamos la mejor verdura del mundo. Sí, sí, las mejores hortalizas y verduras del mundo. Somos hortelanas de la cabeza a los pies y con nuestras propias manos, mucho esfuerzo y una tremenda vocación, cada día colaboramos con la tierra, respetando sus ritmos, para ofrecerte salud en forma de berenjenas, coles o espinacas.


¿Recuerdas el sabor y el olor de un tomate recién cogido de la mata?


¿Has probado alguna vez los tirabeques?


¿Has saboreado los guisantes recién sacados de su vaina, cuál caramelos dulces y deliciosos?

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Ahora tienes la oportunidad. Puedes recibir periódicamente o cuando tú decidas, en tu casa, una hermosa cesta de verduras recién recolectadas por nosotras.

 

Y si lo prefieres puedes elegir una cesta más completa que incluye fruta orgánica, nacional y por su puesto de temporada, recolectada en su estado óptimo de
maduración.

Fuimos las pioneras en la confección de Cestas de verdura de temporada en la provincia de Ciudad Real. Y después de 12 años seguimos sembrando cultivos sostenibles y limpios de químicos tres veces al año:

 

La primera siembra se realiza en abril con las hortalizas de verano (tomate, pepino, pimiento, calabacín, berenjena….) Cuando las estamos recolectando, simultáneamente preparamos la tierra para sembrar a últimos de agosto las hortalizas del invierno (puerros, cebolletas, y coles -repollo, brócoli, romanescu, coliflor…). Cerramos el ciclo en noviembre con la tercera siembra, en este caso de las leguminosas (habas, guisante, tirabeque, ajo…)

1. Solamente utilizamos para labrar nuestras manos, una pequeña moto-azada y una desbrozadora.

2. Nuestras plantas crecen únicamente alimentadas por el sol, el agua y la palomina como abono. Y por supuesto con todo nuestro esfuerzo, amor y dedicación

3. Respetamos los ciclos y solo sembramos lo que la tierra nos puede dar en cada momento con el saber tradicional que nos enseñaron nuestros mayores.

4. Utilizamos la rotación en los cultivos y las asociaciones de hortalizas. Nosotras no cultivamos la tierra, “colaboramos con ella”

5. A veces la huerta dispone de poca variedad, sobre todo entre cambios de temporada. Y en estos momentos colaboramos con “huertas amigas”, proyectos afines y similares al nuestro. Esta asociación nos permite ofrecer todo el año cestas con hortalizas saludables y de temporada.

 

Echa un vistazo en nuestra tienda. Encontrarás toda la información acerca de la cesta de verduras y demás productos “manchegos” que te ofrecemos para completar tu compra semanal con materias primas de primera calidad, especialmente escogidas para ti.